| цена | кол-во | сумма | ||
| Холодные закуски | ||||
 |
Овощное ассорти из свежих овощей и домашних разносолов 540 |
700 | 1 | 700 |
 |
Рыбная тарелка лосось шеф посола, скумбрия х/к, кальмар г/к, тарталетки со сливочным кремом и икрой, оливки, маслины, картофель, огурцы, лимон, зелень 300 |
1300 | 1 | 1300 |
 |
Мясные деликатесы с мини закусками казылык, домашняя колбаса из утки, утиное филе магре, куриный рулет, ростбиф домашнего запекания, рулеты из баклажана и мягкого сыра, тарталетки с оливье, канапе с уткой и мандаринами, оливки, вяленые томаты, соус Цезарь 420 |
1400 | 1 | 1400 |
 |
Десертная ваза виноград, мандарины, мини макаруны, шоколадная колбаска, конфеты шоколадные домашние, мармелад собственного производства 780 |
1200 | 1 | 1200 |
 |
Хлебная корзина чиабатта (3 кус), 8 злаков (3 кус), брецель (2 шт) 380 |
200 | 1 | 200 |
| Салат | ||||
 |
Салат с креветками-гриль с фунчозой, овощным соте и кунжутом под заправкой на основе соевого соуса койкути, оливкового масла и пикантного ширача 210 |
600 | 2 | 1200 |
 |
Салат с говядиной в паназиатском стиле с жюльеном из лука порея, маринованного имбиря, красного лука и томатов черри, под азиатской заправкой, кунжутного и оливкого масла 225 |
600 | 2 | 1200 |
| Горячая закуска | ||||
 |
Румяный блинчик с жульеном из цыпленка с грибами и сливочным соусом 190 |
400 | 4 | 1600 |
| Горячее блюдо | ||||
 |
Телячьи щечки томленные в соусе из красного вина со сливочной пастой птитим 290 |
800 | 2 | 1600 |
 |
Свиные ребра запеченные в соусе барбекю с картофельным пюре и овощами 520 |
800 | 2 | 1600 |
| Напитки | ||||
| 6000 | ||||
| Новогодняя развлекательная программа | ||||
| 1400 | 4 | 5600 | ||
| ИТОГО, руб | 23600 | |||
Скачать меню новогодней ночи в pdf
